H+Kインターナショナルは、外食事業向けステンレス製厨房機器のリーディング・サプライヤーです。アメリカ、メキシコ、カナダ、イギリス、中国、日本、インドネシア、オーストラリアに拠点を持ち、世界で1,800名を超える従業員が製造、物流、アフターサービス、プロジェクト管理に携わっています。

H+Kの創業ストーリーは1971年にカナダで始まります。当初は「Modular Architectural Components」という社名でした。1975年にマクドナルドの請負業者だったビル・グリフィスがこの会社を買収し、「Hospital & Kitchen Equipment」の頭文字をとって「H+K Equipment」と改名しました。3年後の1978年、マクドナルドはヨーロッパへの本格的な進出を検討していました。当時のヨーロッパではマクドナルドの店舗数はまだ少なかったので、わざわざ北米から厨房機器を輸入する理由がありませんでした。そこでマクドナルドはビルにヨーロッパで事業をスタートするチャンスを与えました。

ビルの部下がロンドンへ向かい現地調査を開始すると、そのことを聞きつけたアイルランド政府産業開発庁（IDA）がアイルランドへの誘致と支援を約束してくれました。こうして、アイルランドのバリーファーモットに従業員50人ほどの小さな工場が設立され、ヨーロッパのマクドナルド向けにステンレス製のキッチンパッケージ一式の製造が開始されることになりました。

当初、米国市場へはカナダから供給していましたが、1981年に北米で拡大する需要に対応するため、新たな製造拠点をダラスに設立しました。

*1986年6月にはイギリスのラグビーに、ヨーロッパでの主要生産拠点となる工場を設立しました。
*1991年、マクドナルドは再び中南米市場に進出することになり、H＋Kは同年にメキシコのサン・ルイス・ポトシに工場を設立しました。この拠点は、アメリカへの近さや製造コスト、中南米市場のサポートに適している等たくさんのメリットがありました。
*1999年、マクドナルドはオーストラリアでの事業拡大のサポートのため、H+Kにオーストラリアで新たな拠点の設立を依頼しました。これは大きな成功に終わり、オーストラリアのシドニーの支店は現在70名の従業員を抱え、アジア太平洋地域の統括本部としての役割を担っています。
*2002年、CEOだったブライアン・ラナローがマネジメント・バイアウトによりグリフィス家から所有権を譲り受けました。その後デイビット・ボベットがブライアン・ラナローの後を継いでCEOとなり、数年に渡る株式所有権の再編を経て主要株主となりました。
*メキシコのサン・ルイス・ポトシ工場は需要の拡大に伴い2007年に製造能力の増強を決め、その規模は2倍に拡張されました。メキシコの工場は今後もグローバルな事業展開に大きな柔軟性を提供し続けます。
*2009年にはオンライン部品発注ソフトウェア「HKIオンライン」がスタートし、顧客は24時間365日そのシステムから商品を閲覧・注文することができるようになりました。
*2015年の1年間で、27ヶ国の顧客より80,000以上のオンライン受注がありました。長年に渡り、機器製造の分野のみならず、レストラン運営の総合的なサポート・経営管理の分野においても、H+Kは常に革新的な手法を模索し続けてまいりました。ソフトウェアパッケージの「eTech（イーテック）」は、店舗での機器サービス管理のために開発されました。これは、オーストラリアではその後『サービス・インテグレーター』として導入し、現在イギリスでの導入を進めています。
*H+K は、アジアでの大幅な拡大計画に伴い、2010 年にマクドナルドの要請と協力のもと、中国の北京に物流施設を設置し、その後まもなく日本にも物流施設を設置しました。
*2014年には、ヨーロッパでの事業拡大に伴い、イギリス・ラグビーの物流センターと配送センターを新たに12,000平米の拠点へ移転しました。
*2016年、アジア太平洋地域での著しい成長を受けて、インドネシアのジャカルタに製造工場を設立しました。大規模な投資とトレーニングを経て、高品質の製品を最短の輸送時間でアジア太平洋地域に誇りをもって提供しています。また同年、イギリスのレストランや小売業向けの照明ソリューションに特化した大手照明デザイン企業である「LAUK」を買収しました。
*2018年、マクドナルドとデロイトは日本での唯一のKESとしてH＋Kを指名しました。

H+Kは、社員の働きぶり、優秀さ、その貢献度が認められ、長年素晴らしい賞の数々を受賞してきたことを、とても誇りに思っています。下記はそのうちのいくつかの賞です。
* 2021年 – アイルランドにて、デロイト社の「ベスト・マネージド・カンパニー・プラチナ・アワード」を受賞
* 2011年・ 2013年 ・ 2015年・ 2017年 – マクドナルドより、 「Worldwide Equipment Supplier of the Year」賞を受賞

その他
*イノベーション・オブザイヤー
*パートナーシップ・オブザイヤー
*最もお客様のこだわり貢献をしたサプライヤー
*グローバルバリュードライバーアワード

1971年カナダで小規模に創業したH+Kは、お客様の多大なる支援をいただき、今や重要なグローバルサプライヤーのひとつとして成長しました。

* 24ヶ国で従業員数1,800名
* 6つの製造施設
* 13の配送センター
* 14の営業・サポート担当拠点
* 売り上げ高5億ドル（日本円で約650億円）

過去50年間で学んだ知識と精神を次の世代に引き継ぐべく、現経営陣は懸命に働いています。これから50年後には、H+Kは全く異なる会社となっていることでしょう。そしてこれは、顧客の変わりゆくニーズを、よりサポートするため、我々の強み、柔軟性、そして革新の核のひとつとなっていくことでしょう。